Das Stag Inn ist eine sehr einladende Gaststätte und liegt wunderbar in einer der ältesten Straßen von Hastings. Die Einrichtung ist ein bunter Mix vom Mittelalter bis zur Moderne, garniert mit Geschichten von Schmugglern und Geistern. Besonders ist die Geschichte um zwei mumifizierte Katzen, die dort in einem Kasten ausgestellt sind. Das verleiht dem ganzen Lokal eine besondere Note. Die Bedienung war sehr freundlich, und Essen und Getränke wurden schnell serviert. Es war wirklich lecker. Wir können das „Stag Inn” nur empfehlen.